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2019-12-01 作者:今日头条   |   浏览(165)

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澳门太阳娱乐官方网站,刚刚过去的“十一”黄金周让大岚镇柿林村的农家乐经营户们着实乐了一把,短短一周内,柿林村就接待游客3万人,实现经营收入40多万元。在旅游产业迅速发展的今天,农家乐、农家游正受到众多旅游爱好者的青睐。这一形势下,大岚镇加快推进新农村建设步伐,充分挖掘柿林旅游优势资源,大力扶持发展农家乐,既带旺了旅游业发展,又提高了农民经济收入。去年,柿林村还被省农业和农村工作办公室、省旅游局授予“浙江省农家乐示范村”称号。 口袋鼓了,村民笑了 柿林村因盛产柿子而得名,农家乐开发起步较早。村内民居依山而建,小弄纵横,古木参天,山乡风情浓郁,是一个保存比较完整的,典型的浙东山区风貌特征的古山村,被誉为“四明山心的洞天福地”。“丹山赤水”景区的成功开发,更是吸引了众多市内外游客来村里观光旅游,勤劳的村民以敏锐的眼光从中捕捉到了这一商机,开始用农家饭、农家菜招待远道而来的客人。柿林村党支部和村委会因势利导,积极开发农家休闲游,带领村民逐步走上了转产转业、增收致富之路。农家乐的发展同时带动了传统产业的发展,柿林吊红、笋干、板栗、茶叶等农产品成为旅游小商品进入市场,提高了农产品的附加值,打响了大岚特色农产品品牌。 发展至今,柿林村已有各类“农家乐”饭店25家、旅社10家,直接从业人员100多人,床位数88个左右,餐位数1300个左右。据该村党支部书记沈炳荣介绍,在搞旅游开发前,柿林村的村民人均收入仅3000元,2004年增加到4600元,到2005年已超过6000元,整整增加了一倍,其中,“农家乐”收入要占到一半以上。 环境好了,游客多了 为避免无序发展和不正当竞争,更好提升柿林“农家乐”档次和形象,近年来,村两委会积极配合大岚镇党委、政府狠抓了农家乐的规范化经营管理。利用镇、村两级培训基地,加强对农家乐经营户和相关从业人员的培训。到目前为止,已举办厨艺、礼仪等培训班5期,培训人员200余人次。 为开阔村民眼界,该镇还先后两次组织经营户到西塘和安吉进行实地学习取经。回来后,各农家乐经营户借鉴外地农家乐的经营理念及成功的做法和经验结合当地风土人情使农家乐经营水平进一步提升。此外,全村25家农家乐饭店门牌还全部进行了统一制作,充分体现农家特色。 美味可口的农家饭菜以及良好的服务、舒适的环境吸引了越来越多的各地游客前来观光旅游,带旺了农家乐生意。家安酒家老板沈家安高兴地说道:“一般每天有两三桌客人,多时有八九桌。今年‘五一’黄金周期间,我就赚了1万多元。‘十一’黄金周收入还要可观”。据了解,去年到柿林村的游客超过了10万人次,今年1至9月份,到柿林村观光旅游的游客已达9万人次。 管理好了,牌子响了 为切实打响大岚农家乐品牌,该镇党委、政府着力做好规范管理文章,引导村民提高服务质量,树立良好形象。为此,该镇专门成立了农家乐旅游管理机构,负责维护日常经营秩序和受理投诉,做好安全检查,狠抓各项旅游安全工作的落实。同时,进一步规范村级民主管理制度,规范农家乐软硬件设施,引导和教育农家乐饭店、旅社抓好卫生防范措施,为游客营造一个优良的旅游和生活环境。并倡导公平竞争,教育引导村民和从业人员树立遵纪守法、合法经营的思想观念,做到诚实守信,讲究信誉,以优质服务和独特风格的农家特色招徕更多的回头客。 一年一度的丹山赤水柿子节即将开始,柿林村的“农家乐”经营户们力图借柿子节良机,通过完善服务设施、提高服务质量等举措吸引更多的游客前来一览柿林风采,打响柿林农家乐品牌。

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